Om oss Anmeldelser Bergen Lisboa London Oslo Paris Porto Nyheter

 
Restauranter: London
Benares


Indisk koserestaurant med en michelinstjerne



Mat:
Interiør:
Service:
Poeng: 12 av 15
Prisnivå: Middels


Benares fikk en michelinstjerne i mars 2007. Sjefskokken stammer fra indiske Tamarind, som er den første indiske som fikk en michelinstjerne i London. Om det er den første indiske stjernerestauranten ever, vet vi ikke sikkert. Men få byer har så mye spennende indisk som London.

I oppstarten tilbød Benares en toretters lunsjmeny til 20£. Absolutt hakket over en mainstream indisk. Nå har de gått over til en treretter til 29£. Vi må allikevel innrømme at vi på matfronten forventet enda mer av en indisk restaurant med stjerne. Det fikk vi imidlertid igjen ved servicen. Vi hadde blant annet en lengre prat med den berømte chefen, Atul Kochhar, som tedde seg like upretensiøst som en mann bak kassen på en ubetydelig bankfilial.

Benares ligger i nydelige Berkeley Square. Interiøret er nokså ubestemmelig, moderne, lett kubistisk, men litt tamt; ikke helt etter vårt hjerte, selv om klukkingen fra fontenene virket helbredende. Likevel, Benares vil flytte grensen for det en forventer av en indisk restaurant.
Benares
12 Berkeley Sq. Tlf. (020) 7629 8886
Åpningstider: Man-lør. 12-14,30, 17.30-23, søn. 18-22.30.




Publisert: 23.03.2007 00:00:23



Flere restauranter med
i London:

Benares

Foliage

Gordon Ramsay at Claridge’s

Le Gavroche

Maze

Sake no Hana

The Restaurant (Ritz)

Opphavsrett © 2006-2018 FemStjerner.no | Sitemap