Om oss Anmeldelser Bergen Lisboa London Oslo Paris Porto Nyheter

 
Restauranter: Bergen
Banco Rotto (Restauranten er nedlagt)


Nydelig restaurant med trivelig service. Men hva skjedde egentlig med vinserveringen den 4. august, 2010?








Mat:
Interiør:
Service:
Poeng: 12 av 15
Prisnivå: Middels


Jeg husker før i tida, på tidlig nittitallet, spesielt før jul, da vi pleide å sitte på Banco Rotto. Vennene kom inn med frost på duffelcoaten og skjerf knyttet parisisk rundt de smekre halsene. Og så gikk vi bort til hverandres bord og ønsket hverandre en riktig god jul, før vi ble virvlet inn i slektsstevner inntil 3. juledag. Det var noe så ekstremt oppløftende med å avrunde førjulen på Banco Rotto. Man ble liksom løftet opp fra det grå dagliglivet og fikk et perspektiv over livet. Det var den perfekte innledningen til julen.

Brasseriet (Filialen) er etter vår mening enda penere enn kveldsrestauranten (Banken). Rimeligere er den også. Filialens Clubsandwich (135 kr) så bra ut, men for lite spennende på smak. En mer fiffig krydring ville fått denne sandwichen til å gå fra god til veldig god. Pepperrøkt laks til 125 kr ble for 70-tallstraurig, og Husets burger (159 kr) var helt middels. Gulrotkaken (69 kr) var tung og massiv og velsmakende. Gjerne litt mer ostekrem, takk. Men maten er i det store og hele det svakeste punktet ved Filialen.

Gjemmested fra sosialdemokratiet
Den rimeligste champagnen, Mercier Brut (495 kr), var overraskende fyldig og kom i en stilig kjøler smekkfull av is. Sjampisglassene er forresten usedvanlig små. Er dette er simpelt triks på å tjene mest mulig penger?! I det hele tatt er vinutvalget virkelig bra, ikke minst champagne. De har faktisk en egen champagnemeny der man kan kjøpe alt fra glass champagne til 95 kr til flasker i prisnivået 14 000 kr. Endelig et sted for mennesker over tredve, hvor man kan bli dratt ut av en grå sosialdemokratisk hverdag.

Ellers er det i underetasjen ølstue, vinstue og you name it. Ja, faktisk befinner det seg et utrolig boudoir der nede for kvinner (se bildet nederst på siden) hvor to toalettskåler er plassert ved siden av hverandre. Naturlig det, vi opplevde jo i løpet av hele ungdomsskolen at jenter gikk på do i par. Men hva gjorde de egentlig der??

Sentraleuropeisk sus
Interiøret på Brasseriet er så stilig som det overhodet er mulig. Stolene er nå mykere, penere og mer behagelig enn de var før i tiden. Enorme lysekroner er kjøpt inn og skaper et luksuriøst og sentraleuropeisk sus. Finere enn dette kan det nesten ikke bli, det vet jeg etter å ha besøkt 58 restauranter med michelinstjerne. Dette er nesten på nivå med Les Ambassadeurs i Paris! Servicen er preget av en ny ånd, ja, det er som om servitørene både har gjennomgått en religiøs omvendelse samtidig som de har stukket av med vinnerpotten i Vikinglotto.

NB. To av oss i femstjerner.no var med og feiret en bursdag 4. august 2010 på Filialen. Da opplevde vi dessverre at servicen haltet. For eksempel så kom det ikke vin på bordet før vi hadde spist hovedrettene. Det hele var virkelig merkelig & mysteriøst. Vin plassert presist på bordet pleier da å være det minste problem - sammenlignet med maten. Ingen antydning til kompensasjon gjør at vi trekker stedet en stjerne på service. Laksen (195 kr) var imidlertid virkelig god.

Banco Rotto
Vågsallmenningen 16. Tlf. 55315555
Åpningstider:
Filialen Brasserie: Man-Lør 10-23, Søn 12-22
Banken A La Carte: Man-Lør 17-23






Publisert: 01.08.2010



Flere restauranter med
i Bergen:

Bien Centro

Den lille Hanseater (Restauranten er nedlagt)

Sumo Solheimsviken

26 North Restaurant & Social Club (SAS Bryggen Hotel)

Agra Restaurant (Restauranten er lagt ned) Arti har tatt over.

Allmuen Bar & Bistro

Amici Miei

Aroma restaurant & bar

Arti (Kong Oscars gt. 29)

Avatar Asian Cuisine (Restauranten er nedlagt)

Balsam

Bambus

Banco Rotto (Restauranten er nedlagt)

Bare på No 13

Bare Restaurant (Hotel Norge)

Barfot (Restauranten er lagt ned) Mustachi har tatt over)

Bastant

Belgio Gastropub

Beyeren Bar + Restaurant (Restauranten er nedlagt)

Bien Bar, Bergen

Bien Snackbar

Bryggen Smitt & Smule (Restauranten er nedlagt)

Bølgen & Moi (Restauranten er nedlagt)

Café Norge (Hotel Norge)

Casa del Toro (2015)

Colonialen (Engen) (Restauranten er nedlagt. Flyttet til Kong Oscars gate)

Colonialen Litteraturhuset

eat. pizza * restaurant * bar (Restauranten er nedlagt)

Enhjørningen

Espresso House

FG Restaurant

Finnegaardsstuene (Kun åpent for grupper)

Fuzion (Restauranten ble nedlagt i 2009) Zupperia har tatt over lokalene.

Guangdong House

Holbar Café og Bar

Horn of Africa. Ethiopean and Eritrean Restaurant

Ichiban

Ichiban Sushi (Zachariasbryggen)

Jacob Aall Brasserie & Bar

Kafé Krystall

Kafé Spesial

Kaffemisjonen

Mandalay Sushi & Burmese (Marken)

Mandalay Sushi & Burmese (Sparebankgaten)

Mezzo (Restauranten ble nedlagt i 2012)

Mingel Gastrobar. Restaurant * Bar * Caterer

Munken Bistro

Naboen restaurant

Nama Japanese Fushion (2015)

Opphavsrett © 2006-2018 FemStjerner.no | Sitemap