Om oss Anmeldelser Bergen Lisboa London Oslo Paris Porto Nyheter

 
Restauranter: Bergen
Bryggestuene


Overraskende rikholdig lunsj



Mat:
Interiør:
Service:
Poeng: 9 av 15
Prisnivå: Middels


Mens Byggeloftet passer best om kvelden, passer Bryggestuene best til lunsj. Det beste med stuene er porsjonene. Vi gikk for dagens kotelettmiddag. To mellomstore koteletter, surkål, gulrøtter, en svær bolle med poteter og en hel bolle med saus - til 129 kroner! Det er i grunnen sjeldent at en norsk restaurant er så sjenerøs til lunsj. Og dette stedet er jo like norskt som brunosten. Lunsjretter og småretter inneholder som regel alt for små porsjoner, som om man spiser mindre på dagtid enn om kvelden. I realiteten er det omvendt.

Alt ved Bryggestuene er tradisjonelt, fra mat, til servitør, til interiør. Bildene er artige, og man sitter og lurer på om ikke kunstneren har tatt seg kunstneriske friheter når han malte det bergenske bybildet, eller så det virkelig slik ut? I likhet med Bryggeloftet er smaken på maten Bryggestuens svakhet. At oppdekkingen er like spartansk, med de samme triste matbrikkene og ingenting mer, provoserer meg mindre her. Kanskje fordi dette var lunsj? Eller kanskje fordi førsteetasjen alt i alt er mer kaféaktig og uformell?
Bryggestuene
Bryggen 11. Tlf. 55302071
Åpningstider: Man-lør. 11-23. 30. Søn. 13-23.30.




Publisert: 17.02.2011



Flere restauranter med
i Bergen:

Brazil Churrascaria

Acido Coctailbar & Restaurant

Alléhjørnet Thai Restaurant

Anne & JC, Café & Conditori

Arti (Kong Oscars gt. 8) (Restauranten er nedlagt)

Asian Corner (Matbørsen)

Aspendos Café & Restaurant (Restauranten er nedlagt)

Baker Brun - Telegrafen

Bar Kollektivet

Bar Kollektivet

Bar-B-Que (Restauranten er nedlagt)

Baroli (Restauranten er nedlagt)

Bekkjarvik Gjestgiveri

Big Horn Steak House

Bocca

Brasserie 22 (Restauranten er nedlagt)

Bryggeloftet

Bryggeriet Scene/Restaurant/Mikrobryggeri (Zachariasbryggen)

Bryggestuene

Brød & Vin

Buddha Café (Restauranten er nedlagt)

Café Augustin

Café Aura

Café Bastant (Bastant i Øvregaten er nedlagt)

Café Opera

Café Opus (Vestkanten Storsenter)

Cafe sze Chuan

Chiang Mai Thai Restaurant

Chili Tapasbar (Matbørsen)

Chillout TravelCentre

China Palace

China Palace

Classic Restaurant

Cornelia

Cyclo

Dampen

Den lille risbollen

Dickens

Dolly Dimple’s (Torgalmenningen)

Don Pippo

Dr. Wiesener

EAT (2010-anmeldelsen)

Egon

ENTR3

Era Bar og Restaurant

Ferdinand på Engen

Fillini Restaurant & Bar

FISH Restaurant

Fjord Fusion

Opphavsrett © 2006-2018 FemStjerner.no | Sitemap