Om oss Anmeldelser Bergen Lisboa London Oslo Paris Porto Nyheter

 
Restauranter: Bergen
Sushi Sagrada


Juks & bedrag



Mat:
Interiør:
Service:
Poeng: 9 av 15
Prisnivå: Middels-høy


I løpet av sommeren 2011åpnet tre nye restauranter på Zachariasbryggen. Første gangen jeg dro på Zachen for å teste, valgte jeg restaurant etter estetikken. Sushi Sagra er den klart peneste av de tre nye. Men ok+ interiør er også det peneste man si om stedet. Det vil si: Mixed sushi til 390 kroner var helt greit. Det var ikke servicen. Den var treg og usikker, og man fikk overhodet ikke noen følelse av å være velkommen. Er denne unnvikende, gledeløse stilen framtida? Kanskje er det konsekvensen av en økende narsissisme? Huff!

Jeg møtte opp sammen med en kamerat av meg fra Namsos. Han er overlege og sushifrelst. Han syntes stedet så fint ut. Men ingen av oss likte de høye setene, ikke en gang han som sier seg fornøyd med det meste. Høye stoler gir en følelse av at man bare kan sitte der en kort stund. Helst vil man jo synke ned i noen gode, mjuke stoler og la servitørene kretse behagelig rundt en. Vel, denne servitøren møtte ikke opp så ofte, og når han møtte opp, følte man ikke akkurat gleden velle fram.

Kameraten min ville spandere vinen. Vi gikk for en Riesling, Domaine Bott til 450 kroner. Da vi fikk regningen, var prisen 850 spenn. Vi kikket på menyen. Det var så godt som umulig å se at det var en annen riesling som kostet 450. Noen uker senere gikk jeg tilbake, klinkende edru, for å forsikre meg om at vi ikke hadde sett feil. Nei, dette er rett og slett lureri. Her ansporer man gjestene til å bestille feil vin.
Jeg klaget og servitøren ga seg med en gang. Men min overlege-venn bare lo; ”Hø-hø, nei da, gjer ingenting, vi betale! Ja da, det e heilt i orden.” (Han ga sikkert enormt i tips også).

Som restaurantanmelder er det min plikt å kritisere. Dette var på grensen til lureri. Jeg ble i det hele tatt lite imponert over stedet. Neste gang jeg spiser sushi, blir det på Nama.
Sushi Sagrada
Torget 2 (Zachariasbryggen), Tlf.55705040
Åpningstider: Alle dager. 15-23.




Publisert: 29.01.2013



Flere restauranter med
i Bergen:

Brazil Churrascaria

Acido Coctailbar & Restaurant

Alléhjørnet Thai Restaurant

Anne & JC, Café & Conditori

Arti (Kong Oscars gt. 8) (Restauranten er nedlagt)

Asian Corner (Matbørsen)

Aspendos Café & Restaurant (Restauranten er nedlagt)

Baker Brun - Telegrafen

Bar Kollektivet

Bar Kollektivet

Bar-B-Que (Restauranten er nedlagt)

Baroli (Restauranten er nedlagt)

Bekkjarvik Gjestgiveri

Big Horn Steak House

Bocca

Brasserie 22 (Restauranten er nedlagt)

Bryggeloftet

Bryggeriet Scene/Restaurant/Mikrobryggeri (Zachariasbryggen)

Bryggestuene

Brød & Vin

Buddha Café (Restauranten er nedlagt)

Café Augustin

Café Aura

Café Bastant (Bastant i Øvregaten er nedlagt)

Café Opera

Café Opus (Vestkanten Storsenter)

Cafe sze Chuan

Chiang Mai Thai Restaurant

Chili Tapasbar (Matbørsen)

Chillout TravelCentre

China Palace

China Palace

Classic Restaurant

Cornelia

Cyclo

Dampen

Den lille risbollen

Dickens

Dolly Dimple’s (Torgalmenningen)

Don Pippo

Dr. Wiesener

EAT (2010-anmeldelsen)

Egon

ENTR3

Era Bar og Restaurant

Ferdinand på Engen

Fillini Restaurant & Bar

FISH Restaurant

Fjord Fusion

Opphavsrett © 2006-2018 FemStjerner.no | Sitemap